Bistro Meeja

Bistro Meeja的「焦糖反烤蘋果塔」相當有名！「焦糖反烤蘋果塔」是一款法國家常甜點，據說創始人Tatin在烤蘋果塔時因忙碌而忘記放塔皮，意識到的時候蘋果已經在糖和奶油中發出焦味了，為了拯救蘋果塔，創始人把塔皮鋪在蘋果，放入烤箱，烤完再把整個蘋果塔「反轉」過來，讓塔皮朝下、蘋果朝上，外觀看起來和一般的蘋果塔一樣。溫溫熱熱的「焦糖反烤蘋果塔」搭配上長野在地的蘋果，更顯美味！除了甜點之外，Bistro Meeja也提供午餐。