歐風燒菓子 雷鳥之里
西式奶油仙貝夾心。製作成日本阿爾卑斯山的雷鳥形狀的菓子，適合與咖啡或綠茶一起享用。
酥脆的口感與香濃的味道廣受好評，是持續大賣30年的人氣商品。
生產者介紹
- 田中屋
販賣店
- 田中屋 / 住址: 大町1577
- 信濃大町前的阿爾卑斯羅曼館 / 住址: 大町3190-2
- I-ZURA大町特產館
- 公路休息站 POKAPOKA LAND美麻
- 地場之鄉
- JA大北農產物直販所 Eekko之里
- 直販所高瀨川
- The BiG信濃大町店 / 住址: 大町2978-1 / 電話: 0261-22-4111
紅花扁豆蒸羊羹
僅使用大町高原紅花豆作成的貴重蒸羊羹。高雅的甜味在口中慢慢散開。
生產者介紹
- 御菓子司 柴田: 網站 (日文)
販賣店
- 御菓子司 柴田/ 住址:大町4084-2 / 電話: 0261-22-0474
- I-ZURA大町特產館
鹽之道羊羹
信州因不靠海，鹽顯得更為貴重。據說從日本海處有條運鹽的街道。此鹽羊羹是加入三盆糖、核桃、天然鹽、自家製內餡製作而成的。
生產者介紹
- 御菓子司 柴田: 網站 (日文)
販賣店
- 御菓子司 柴田 / 住址:大町4084-2 / 電話: 0261-22-0474
- I-ZURA大町特產館
- 鹽之道丁子屋 / 住址: 大町八日町2572 / 電話: 0261-22-4018
蕎麥日式饅頭
蕎麥麵粉做成的人氣不敗的日式饅頭!充滿蕎麥香的樸實糕點。
生產者介紹
- 立田屋MARU喜菓子店: 網站 (日文)
販賣店
- 立田屋MARU喜菓子店 / 住址: 大町3312 / 電話: 0261-22-0437
- I-ZURA大町特產館
鬆軟起司蛋糕
軟綿綿的口感和香味適度的起司蛋糕，小小的尺寸，一口剛剛好，也適合男士。
生產者介紹
- 藤長糕點店
販賣店
- 藤長糕點店 / 住址: 大黑町2227-1 / 電話: 0261-22-0186
喜久龍 生銅鑼
口感細膩充滿蜂蜜香的銅鑼燒餅皮，包夾著使用大町藍莓做成的大町藍莓餡、以及信州蘋果餡的銅鑼燒。
生產者介紹
- 喜久龍: 網站 (日文)
販賣店
- 喜久龍 / 住址: 大町3312 / 電話: 0261-22-0183
Konditorei Anne Marille的西式糕點
抱持地產地消理念的蛋糕店。堅持使用信州豐富食材做成的泡芙，外皮酥脆，內餡奶油細緻不油膩非常美味。也可在店內享受喫茶樂趣。
生產者介紹
- Konditorei Anne Marille
溫泉