糕点 – 日本长野县大町市官方网站

欧式烤甜点 “雷鸟之乡”

洋式煎饼夹着奶油，以北阿尔卑斯雷鸟的形状做成的甜点，不管是和咖啡还是和绿茶都绝配。刷刷脆的口感和醇和的味道得到了大家的好评。是持续30年以上的长期畅销商品。

仅使用大町高原红花扁豆作成的贵重蒸羊羹。高雅的甜味在口中慢慢散开。

信州因不靠海，盐显得更为贵重。据说从日本海处有条运盐的街道。此盐羊羹是加入三盆糖、核桃、天然盐、自家制内馅制作而成的。

使用荞麦面粉做成有着根深蒂固人气的包子！充满荞麦香的朴实糕点

软绵绵的口感和香味适度的芝士蛋糕。一口大小的尺寸，便于吃，也适合男士。

严选食材、一个一个细心制作，在当地也非常知名的西式糕点店。商品从蛋糕、烤饼干到意式冰淇淋等，选择多样化，还设有饮茶区。

口感细腻充满蜂蜜香的铜锣烧饼皮，包夹着使用大町蓝莓做成的大町蓝莓馅、以及信州苹果馅的铜锣烧。

抱着地产地消理念的蛋糕店。坚持使用信州丰富食材做成的泡芙，外皮酥脆，内馅奶油细致不油腻非常美味。还可在店内饮茶。