我們的蕎麥麵是使用契約栽培者在海拔900m高原,用心培育,並在日照下曬乾的極品蕎麥籽。最後自家製粉細心的將其磨成蕎麥粉。師傅精心擀出的絕品蕎麥麵,是本店最值得推薦的佳餚。店長推薦的菜單 八坂套餐820日圓住址八坂1106(從信濃大町車站開車15分)營業時間11:00~14:30(最後點餐14:00)/17:30~20:30(最後點餐20:00)公休日全年無休座位72預算蒸籠蕎麥650日圓特別事項可使用信用卡 / 禁菸 / 免費專用停車場 官方網站