地産地消をコンセプトにした地元洋菓子店
自然豊かな信濃大町で育った卵や季節のフルーツ、安曇野産の米粉など、地元産の素材をふんだんに使用したケーキをひとつひとつ手作りで提供しています。お子様スペースやベビールームも完備。小さなお子様連れでも安心してご利用いただけます。
自然豊かな信濃大町で育った卵や季節のフルーツ、安曇野産の米粉など、地元産の素材をふんだんに使用したケーキをひとつひとつ手作りで提供しています。お子様スペースやベビールームも完備。小さなお子様連れでも安心してご利用いただけます。
お店の一番人気はシュークリーム。たっぷり入ったクリームは上品な甘さで重くなく、サクサクのシュウとも相性抜群で食べ応え十分です。お店にはカフェが併設されているので、イートインスペースでお茶するのもオススメです。おすすめは、バターのかわりに美麻高原の菜の花オイルを使った菜の花シフォン。ふんわり香る菜の花の香りと、口どけもふんわりの生地。絶品です。