長野県 大町市 公式観光サイト

大正12 年創業。お米のおいしさをそのまま味わえるほのかな甘口蔵です。

昔ながらの小さな蔵ですが、小さいからこそ細部にわたって気を配り、大事に日本酒を造っています。大町では最大級の木造建築で、二階に麹室がある珍しい造りです。


醸造所の並びにある直売所にはちょい吞みができるカクネバルもあります。手作りのおつまみとともに居心地のいい古民家を改装したバルでゆっくりお酒の味見ができます。