長野県 大町市 公式観光サイト

味、香り、打ちやすさに秀でたそば粉を提供

創業（明治23年）以来、独自の石臼一回転挽製粉にこだわり、地元産をはじめとした国内産良質玄そばを主原料に、味、香り、打ちやすさに秀でたそば粉を提供しています。その美味しさ、違いを実感してみませんか。是非一度、ご賞味ください。